information

グルテンフリースイーツ専門店が開発!12月限定「ナッツとドライフルーツのブランデーケーキ」が11/17よりご予約開始!

umi pupanから贈るスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「ナッツとドライフルーツのブランデーケーキ」が新登場。小麦・白砂糖不使用、保存料・甘味料・着色料不使用、米粉100%のグルテンフリーのココロとカラダに優しいスイーツ...
intestine

『腸』は第2の脳!? そのイライラや不安、腸内環境が原因かも? 

大事な会議の前や、試験の前、新しい環境で生活を始める際など、緊張や不安を感じると、お腹が痛くなり、不快感を感じる。そんな経験をしたことはありませんか? 『 ストレスを感じるとお腹が痛くなる 』というのは、脳のストレスが腸に伝わるといった、私...
intestine

腸内環境を整える | キーワードは発酵と麹

聞き馴染みのある「腸活」というワード。腸内環境を整えることが、健康や美容にも良い影響をもたらすということは既に多くの人が知っているでしょう。発酵食品や食物繊維、乳酸菌など・・・皆さんがなんとなく「腸活」から連想されるであろう言葉を挙げてみま...
intestine

腸トラブルの改善には良質な睡眠を|「ご自愛瞑想」で頑張らない睡眠習慣を

こんにちは。この記事では、前回・前々回と快適で健康的な生活に欠かせない私たちの身体と「消化」のかかわりについてご紹介してきました。前回は「消化」をつかさどる自律神経の基礎知識を元に、自律神経が乱れる原因や、どのように改善できるのかを、呼吸に...
information

グルテンフリースイーツ専門店が開発!秋の味覚「栗」を使ったスペシャルスイーツが10/20より新登場!

umi pupanから贈る、秋の味覚「栗」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「丸ごと栗パウンドケーキ」と、店舗限定で「栗のモンブラン」が新登場。熊本県産の上質な和栗を使用した贅沢な逸品。白砂糖・添加物不使用、米粉10...
report

【イベントレポート】空と酒 FESTIVAL2022@駿府城公園(静岡市)

昔はどこの地域にもあった 五穀豊穣を祈り、収穫を祝う祭り 自然の恵みに感謝し、山海の幸を味わう楽しみ そんな祭りを静岡でもう一度はじめます ここから百年続くように… 「ここから静岡の地で百年続く、収穫を祈る祭りをはじめよう」をテーマに、地域...
information

空と酒 FESTIVAL2022 静岡に出店決定!10/8(土)・9(日)に静岡市 駿府城公園で開催

「ここから静岡の地で百年続く、収穫を祈る祭りをはじめよう」をテーマに、地域の五穀豊穣を祈る式典を行いながら、地域のお酒と食をみんなで楽しむイベントが駿府城公園(静岡市)で開催されます。静岡県内外の酒蔵のお酒が勢ぞろいする他、静岡県内の人気飲...
glutenfree

お米の種類と変化|進む米粉の開発

日本の食卓に欠かせないお米ですが、現代の食の多様化において、日本人のお米の消費量は年々、減少傾向にあります。1人当たりの年間消費量は、ピーク時に比べ、半分以下に減り、平成26年以降はパンの支出金額が米の支出金額を上回っているというデータがあ...
intestine

「整う腸活」ヨガのメソッドで自律神経の働きを味方に

健康ブームの中でも、より注目されるようになってきた「腸活」というフレーズ。腸活といえば美しい肌やアンチエイジングに役立つということもあり、以前は美容業界を中心とした美容目的での利用が主流でした。しかし、健康について向き合うことが増えた現代で...
information

グルテンフリースイーツ専門店が開発!秋の訪れを感じる「黄金いろのスイートポテト」が9/15より予約受付開始!

umi pupanから贈る、秋の味覚「さつまいも」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「黄金いろのスイートポテト」が新登場。濃厚な甘さの熟成紅こがねと、しっとり滑らかな口当たりの紅はるか、2種類のさつまいもを使用した贅...