【五十鈴園×umi pupan】無農薬米栽培の新たな道へ！第一期の定植がスタート

umipupan — Mon, 29 May 2023 03:00:00 +0000

私たちumi pupanと五十鈴園さん（静岡県沼津市）のコラボレーションによる、無農薬栽培の新たな取り組みが始まりました。
2023年5月、念願の第一期定植がついにスタートし、今回はumi pupanスタッフがその補植作業(※)のお手伝いをさせていだだきました。

※補植とは：田植え機で綺麗に植え付け出来なかった所などに、再び手で植え付けする作業です。

無農薬栽培は、農薬を使わずに自然の力を活かし、お米を育てる方法です。
五十鈴園さんでは、厳選された品種の栽培や栽培環境の整備に取り組むと共に、自然の恵みを活用して土壌の健康を保っています。

今秋には無農薬米・無農薬玄米の初収穫。手間暇かけて育てられたお米は、苗から農薬を使用せずに育てられたことで、より自然の恵みを受けたお米（米粉）になります。
これからも徹底した管理と継続的な努力を重ね、美味しい焼き菓子をお届けするための取り組みを続けてまいります。

この契約農園から生まれる無農薬玄米・無農薬米を使用し、さらにパワーアップをする焼き菓子たち。
umi pupanと五十鈴園のパートナーシップが生み出す、安心・安全なお菓子の新たなステージへの一歩です。
私たちはこれからも、ココロとカラダに優しい焼き菓子を追求し続けます。

無農薬米粉 | グルテンフリースイーツ専門店 umi pupan(ウミプパン)