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落花生パウンドケーキ 富士宮市の渡辺農園から今年も香ばしい落花生が届きました。オリーブオイルでペースト状にした落花生をバターの代わりにたっぷり生地に練り込み、上にはザクザク落花生と天然塩を散りばめ焼き上げました。バター不使用、グルテンフリー...

檸檬と紅茶のけーき umi pupanから贈る夏のスペシャルスイーツ。無農薬レモンの擦りおろしと、レモン果汁をたっぷりいれた紅茶のケーキができました。クリームチーズと、アールグレイの茶葉を惜しみなく使いしっとり焼き上げました。一口食べた瞬間...

日本酒パウンドケーキ 父の日に贈る特別なパウンドケーキが今年も登場。初亀酒造の誉富士100%特別純米酒を生地にたっぷり練り込み焼き上げました。大吟醸の酒粕に漬け込んだ香り高いドライフルーツと、香ばしいオーガニックナッツがアクセントとなったグ...

月いろみかんはちみつ 母の日に贈るスペシャルチーズケーキ。umipupanで一番人気の月いろチーズケーキにみかん蜂蜜をたっぷり入れ、上品な香りと味わいが楽しめる『月いろみかんはちみつ』が今年も登場します。大屋養蜂園の希少なみかん蜂蜜をたっぷ...

夏みかんケーキ 爽やかな甘さの特製夏みかんピールジャムをたっぷりと使用した、ずっしり食べ応えがある米粉のパウンドケーキ。夏みかんの甘さと爽やかさの中に、ピールのほんのりとした苦味と、クリームチーズのまろやかさが合わさり、しっとりとしたチーズ...

米粉クッキーサンド ３種の米粉のクッキー生地に口どけ滑らかな３種の特製クリームを挟みました。アーモンドクッキーにはほんのり苦味のきいた焦がしキャラメルクリーム、レモンクッキーにはすりおろしレモンをいれた爽やかなレモンクリーム、紅茶クッキーに...

黒チョコオレンジ umi pupanから贈るバレンタインケーキ。グルテンフリーの黒チョコオレンジをお届けします。フランス産カカオマスを贅沢に使用し、美黄卵で焼きあげました。中には純生クリームたっぷりのオレンジピール入りガナッシュ。甘酸っぱい...

umi pupanから贈るスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「雪いちごケーキ」が新登場。小麦・白砂糖不使用、保存料・甘味料・着色料不使用、米粉100%のグルテンフリーのココロとカラダに優しいスイーツです。 雪いちごケーキ イ...

umi pupanから贈るスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「ナッツとドライフルーツのブランデーケーキ」が新登場。小麦・白砂糖不使用、保存料・甘味料・着色料不使用、米粉100%のグルテンフリーのココロとカラダに優しいスイーツ...

ポップアップストア「無垢 by umi pupan」は、私たちumi pupan(ウミプパン)の焼き菓子を多くの方に知っていただけるよう、2019年に誕生いたしました。⁡無垢という言葉の響きには、純粋で汚染されてないイメージがあります。⁡純...