information 【10月限定】月替わりのマンスリースイーツ「林檎のチーズケーキ」が9/20よりご予約開始！
長野県産林檎 秋映が届きました。ジューシーさと濃厚な甘みが特徴な秋映をたっぷり使った爽やかなケーキが出来ました。 クリームチーズ、ヨーグルトを使った生地に、ほのかな酸味を効かせた濃厚林檎のコンポートを入れて焼き上げました。 爽やかなチーズケ...
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information 【9月限定】月替わりのマンスリースイーツ「かぼちゃと胡桃のけーき」が8/22よりご予約開始！
かぼちゃと胡桃のけーき 榎本農園から美味しいかぼちゃが届きました。 ねっとり、甘味の強いグラッセかぼちゃ、バターのようなコクとナッツのような風味のバターナッツかぼちゃ、２種類のかぼちゃを使った特製ペーストをたっぷり生地に練り込み香ばしい胡桃...
information 【8月限定】月替わりのマンスリースイーツ「落花生のけーき」が7/18よりご予約開始！
落花生パウンドケーキ 富士宮市の渡辺農園から今年も香ばしい落花生が届きました。オリーブオイルでペースト状にした落花生をバターの代わりにたっぷり生地に練り込み、上にはザクザク落花生と天然塩を散りばめ焼き上げました。バター不使用、グルテンフリー...
information 【7月限定】月替わりのマンスリースイーツ「檸檬と紅茶のけーき」が6/13よりご予約開始！
檸檬と紅茶のけーき umi pupanから贈る夏のスペシャルスイーツ。無農薬レモンの擦りおろしと、レモン果汁をたっぷりいれた紅茶のケーキができました。クリームチーズと、アールグレイの茶葉を惜しみなく使いしっとり焼き上げました。一口食べた瞬間...
