blog 【五十鈴園×umi pupan】無農薬米栽培の新たな道へ!第一期の定植がスタート 私たちumi pupanと五十鈴園さん(静岡県沼津市)のコラボレーションによる、無農薬栽培の新たな取り組みが始まりました。2023年5月、念願の第一期定植がついにスタートし、今回はumi pupanスタッフがその補植作業(※)のお手伝いをさ... 2023.05.29 blog
information 4/16(日)開催決定!五感で食を楽しむイベント「サイレントディナー」お申し込み受付中! SUMIBI FRENCH SINQ 保崎シェフ × UMI TABLEのコラボレーション企画五感で食を楽しむイベント、サイレントディナー第二弾の開催が決定しました。 イベント詳細 Collaboration with Chef Hozak... 2023.03.21 information
information ポップアップストア開催決定!3/2より新静岡cenova内にオープンいたします! 「無垢」は、私たちumi pupan(ウミプパン)の焼き菓子を多くの方に知っていただけるよう、ポップアップストアとして2019年に誕生いたしました。無垢という言葉の響きには、純粋で汚染されてないイメージがあります。純粋な焼き菓子をお届け... 2023.02.28 information
information グルテンフリースイーツ専門店が開発!バレンタイン限定「黒いろチョコけーき」が1/14よりご予約開始! umi pupanから贈る、バレンタインケーキ。月替わりのマンスリーケーキから「黒いろチョコけーき」が新登場。グルテンフリーのココロとカラダに優しいケーキです。 黒いろチョコけーき フランス産カカオマスを贅沢に使用し、美黄卵(びおうらん)で... 2023.01.14 information
information グルテンフリースイーツ専門店が開発!旬の味覚「苺」を使ったスペシャルスイーツが12/15より続々登場! umi pupanから贈る、旬の味覚「苺」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「雪いちごけーき」と、店舗限定で「いちごのパフェ」「いちごのビオタルト」が新登場。静岡市久能の石垣いちごを使用した贅沢な逸品。小麦・白砂糖・... 2022.12.15 information
report 【イベントレポート】キーワードはグルテンフリーと発酵|UMI5周年記念イベント「サイレントディナー」が開催されました! 2022年11月27日、UMI5周年を記念して、五感を研ぎ澄ませて食事を楽しむイベント「Silent Dinner in UMI by SINQ」が開催されました。今回のキーワードはグルテンフリーと発酵。umi pupanのグルテンフリー焼... 2022.12.13 report
blog 【スタッフレビュー】満月つきいろチーズケーキの気になるお味をスタッフ31名が試食してみました! umi pupan不動の人気No.1ケーキ「満月つきいろチーズケーキ」。ずっと愛され続けてきた当店自慢のチーズケーキが、さらにおいしくグルテンフリーになって登場。"満月の日の美黄卵"と"いでぼくの牛乳"を贅沢に使い、湯煎で約4時間かけてじっ... 2022.12.01 blog