report 【イベントレポート】空と酒 FESTIVAL2022＠駿府城公園(静岡市)
昔はどこの地域にもあった五穀豊穣を祈り、収穫を祝う祭り自然の恵みに感謝し、山海の幸を味わう楽しみそんな祭りを静岡でもう一度はじめますここから百年続くように…「ここから静岡の地で百年続く、収穫を祈る祭りをはじめよう」をテーマに、地域の五穀豊穣...
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information 空と酒 FESTIVAL2022 静岡に出店決定！10/8(土)・9(日)に静岡市 駿府城公園で開催
「ここから静岡の地で百年続く、収穫を祈る祭りをはじめよう」をテーマに、地域の五穀豊穣を祈る式典を行いながら、地域のお酒と食をみんなで楽しむイベントが駿府城公園(静岡市)で開催されます。静岡県内外の酒蔵のお酒が勢ぞろいする他、静岡県内の人気飲...
glutenfree お米の種類と変化｜進む米粉の開発
日本の食卓に欠かせないお米ですが、現代の食の多様化において、日本人のお米の消費量は年々、減少傾向にあります。１人当たりの年間消費量は、ピーク時に比べ、半分以下に減り、平成２６年以降はパンの支出金額が米の支出金額を上回っているというデータがあ...
intestine 「整う腸活」ヨガのメソッドで自律神経の働きを味方に
健康ブームの中でも、より注目されるようになってきた「腸活」というフレーズ。腸活といえば美しい肌やアンチエイジングに役立つということもあり、以前は美容業界を中心とした美容目的での利用が主流でした。しかし、健康について向き合うことが増えた現代で...
information グルテンフリースイーツ専門店が開発！秋の訪れを感じる「黄金いろのスイートポテト」が9/15より予約受付開始！
umi pupanから贈る、秋の味覚「さつまいも」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「黄金いろのスイートポテト」が新登場。濃厚な甘さの熟成紅こがねと、しっとり滑らかな口当たりの紅はるか、２種類のさつまいもを使用した贅...
information シャインマスカットフェア開催決定！9/1(木) – 9/20(火)までの期間限定メニューも登場
9/1(木) - 9/20(火)までの期間中、UMIにて"シャインマスカットフェア"を開催いたします。ファッションを愉しんだり、身体に優しい冷たいスイーツを食したり、香りとストーンに癒され、ヨガで心身を整えたり・・・UMIでは、五感を使って...
information ポップアップストア開催決定！9/15よりスタート「無垢」に込めた想い
「無垢」は、私たちumi pupan(ウミプパン)の焼き菓子を多くの方に知っていただけるよう、ポップアップストアとして2019年に誕生いたしました。無垢という言葉の響きには、純粋で汚染されてないイメージがあります。純粋な焼き菓子をお届けする...
glutenfree グルテンフリーのはじめ方｜食品選びのコツからおすすめ食品まで
様々なメディアで目にする機会が増えた「グルテンフリー」。この記事にたどり着いたということは、あなたもきっとグルテンフリー生活に関心を持ってくださっているはずです。グルテンフリーは、欧米から始まり、グルテン過敏症やセリアック病患者にむけた食事...
information マンゴーフェア開催決定！8/19(金) – 8/30(火)までの期間限定メニューも登場
8/19(金) - 8/30(火)までの期間中、UMIにて"マンゴーフェア"を開催いたします。ファッションを愉しんだり、身体に優しい冷たいスイーツを食したり、香りとストーンに癒され、ヨガで心身を整えたり・・・UMIでは、五感を使って自分をリ...
intestine あなた仕様の健康法「低FODMAP食」で引き算の腸活を
生活様式の大幅な変化に伴い、健康や腸活への関心が高まってから数年が経ちましたが、「これを食べると健康になれる」とわかっていても、結果を得られるまで特定の物を食べ続けたりするのは至難の業。どの方法があなたに合っているかを見つけるのも大変です。...