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グルテンフリースイーツ専門店が開発!バレンタイン限定「黒いろチョコけーき」が1/14よりご予約開始!

umi pupanから贈る、バレンタインケーキ。月替わりのマンスリーケーキから「黒いろチョコけーき」が新登場。グルテンフリーのココロとカラダに優しいケーキです。 黒いろチョコけーき フランス産カカオマスを贅沢に使用し、美黄卵(...
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グルテンフリースイーツ専門店が開発!旬の味覚「苺」を使ったスペシャルスイーツが12/15より続々登場!

umi pupanから贈る、旬の味覚「苺」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「雪いちごけーき」と、店舗限定で「いちごのパフェ」「いちごのビオタルト」が新登場。静岡市久能の石垣いちごを使用した贅沢な逸品。小麦・白砂糖...
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【イベントレポート】キーワードはグルテンフリーと発酵|UMI5周年記念イベント「サイレントディナー」が開催されました!

2022年11月27日、UMI5周年を記念して、五感を研ぎ澄ませて食事を楽しむイベント「Silent Dinner in UMI by SINQ」が開催されました。今回のキーワードはグルテンフリーと発酵。umi pupanのグルテンフリー...
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【スタッフレビュー】満月つきいろチーズケーキの気になるお味をスタッフ31名が試食してみました!

umi pupan不動の人気No.1ケーキ「満月つきいろチーズケーキ」。ずっと愛され続けてきた当店自慢のチーズケーキが、さらにおいしくグルテンフリーになって登場。"満月の日の美黄卵"と"いでぼくの牛乳"を贅沢に使い、湯煎で約4時間かけてじ...
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グルテンフリースイーツ専門店が開発!秋の味覚「栗」を使ったスペシャルスイーツが10/20より新登場!

umi pupanから贈る、秋の味覚「栗」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「丸ごと栗パウンドケーキ」と、店舗限定で「栗のモンブラン」が新登場。熊本県産の上質な和栗を使用した贅沢な逸品。白砂糖・添加物不使用、米粉1...
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グルテンフリースイーツ専門店が開発!秋の訪れを感じる「黄金いろのスイートポテト」が9/15より予約受付開始!

umi pupanから贈る、秋の味覚「さつまいも」を使ったスペシャルスイーツ。月替わりのマンスリーケーキから「黄金いろのスイートポテト」が新登場。濃厚な甘さの熟成紅こがねと、しっとり滑らかな口当たりの紅はるか、2種類のさつまいもを使用した...
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シャインマスカットフェア開催決定!9/1(木) – 9/20(火)までの期間限定メニューも登場

9/1(木) - 9/20(火)までの期間中、UMIにて"シャインマスカットフェア"を開催いたします。ファッションを愉しんだり、身体に優しい冷たいスイーツを食したり、香りとストーンに癒され、ヨガで心身を整えたり・・・UMIでは、五感を使っ...
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ポップアップストア開催決定!9/15よりスタート「無垢」に込めた想い

「無垢」は、私たちumi pupan(ウミプパン)の焼き菓子を多くの方に知っていただけるよう、ポップアップストアとして2019年に誕生いたしました。無垢という言葉の響きには、純粋で汚染されてないイメージがあります。純粋な焼き菓子をお届けす...
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グルテンフリーのはじめ方|食品選びのコツからおすすめ食品まで

様々なメディアで目にする機会が増えた「グルテンフリー」。この記事にたどり着いたということは、あなたもきっとグルテンフリー生活に関心を持ってくださっているはずです。グルテンフリーは、欧米から始まり、グルテン過敏症やセリアック病患者にむけた食...
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マンゴーフェア開催決定!8/19(金) – 8/30(火)までの期間限定メニューも登場

8/19(金) - 8/30(火)までの期間中、UMIにて"マンゴーフェア"を開催いたします。ファッションを愉しんだり、身体に優しい冷たいスイーツを食したり、香りとストーンに癒され、ヨガで心身を整えたり・・・UMIでは、五感を使って自分を...